Oferta
Przystawki
-
1. Carpaccio
Cienkie plastry surowej polędwicy wołowej na rukoli z kaparami, cytryną i parmigiano reggiano dop. -
2. Bruschetta
Pomidory z bazylią, czosnkiem i oliwą ev na focaccii -
3. Oliwki al forno
Oliwki pieczone z czosnkiem podawane z grissini -
Nowość
4. Burrata al forno con tartufo
Burrata zapieczona w cieście do pizzy z pastą truflową podana na rukoli pomidorkach i parmigiano reggiano. -
5. Focaccia Classica
Włoskie pieczywo zapiekane z oliwą, czosnkiem solą i rozmarynem -
6. Focaccia con pomodorini
Włoskie pieczywo zapiekane z oliwą, czosnkiem, solą, rozmarynem i pomidorkami cherry.
Insalate (sałatki serwowane z foccacią)
-
Burrata Caprese
Kulka burraty na rukoli i pomidorkach, polana oliwą EV i posypana parmigiano reggiano dop. -
Insalata Mista Classica
Rukola, mix sałat, pomidorki cherry, parmigiano reggiano dop, orzechy pinii, oliwa ev. -
Insalata Mista Con Crudo san Danielle DOP
Rukola, mix sałat, pomidorki cherry, parmigiano reggiano dop, orzechy pinii, con crudo san daniele dop. -
Vegana con Ceci
Rukola, pomidorki cherry, oliwki, czerwona cebula, ciecierzyca gotowana, wegański zamiennik parmezanu na bazie orzechów nerkowca, vinaigrette czosnkowo - bazyliowe.
Pizza Rossa
We wszystkich pizzach możliwość nieodpłatnej zamiany sera na wegański.
-
1. Marinara
Pomidory San Marzano, Oregano, Bazylia, Czosnek -
2. Margherita
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Oliwa extra virgin, Bazylia -
3. Cotto e funghi
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Szynka gotowana Cotto, Pieczarki -
4. Wega
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Cebula czerwona, Oliwki czarne, Pieczarki, Rukola, Pomidorki Cherry -
5. Salsiccia
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Papryka grillowana, Cebula czerwona -
6. ‘Nduja e mascarpone
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, ‘Nduja , Mascarpone, Rukola, Miód -
7. Crudo
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo San Daniele DOP, Rukola, Pomidorki Cherry -
Bestseller
8. Piccante
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salami Spianata Piccante, Papryczki Peperoncino, Cebula czerwona -
Bestseller
9. Capricciosa
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Szynka gotowana Cotto, Pieczarki, Karczochy, Oliwki czarne -
Szef kuchni poleca
10. Rico
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salami Milano, Cebula czerwona, Twaróg kozi, Pancetta Affumicata -
11. Ortolana
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Cukinia grillowana, Papryka grillowana, Pieczarki, Czosnek, Oliwa extra virgin
Pizza Bianca
We wszystkich pizzach możliwość nieodpłatnej zamiany sera na wegański.
-
Bestseller
1. Truflowa
Pasta truflowa, Mozzarella Fior di Latte, Mascarpone, Salami Spianata Piccante -
2. Bazyliowa
Pesto alla Genovese (bazyliowe), Mozzarella Fior di Latte, Pomidorki Cherry zapiekane, Burrata -
Szef kuchni poleca
3. Formaggi
Mozzarella Fior di Latte, Taleggio, Gorgonzola dolce, Sos serowy z parmezanu -
4. Pera
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola dolce, Gruszka, Orzechy włoskie, Rukola, Miód -
5. Mortadela e pistacchio
Mozzarella Fior di Latte, Pesto di Pistacchio (pistacjowe), Mortadella, Stracciatella, Pistacje kruszone -
6. Gamberi e 'nduja
‘Nduja , Mozzarella Fior di Latte, Czosnek, Natka pietruszki
Dolce (desery)
-
1. Mini pizza na słodko
Krem pistacjowy, maliny, sos z Nocciolata. -
Oferta specjalna
2. Mini calzone z mascarpone i Nocciolata
-
3. Profiterole (włoskie ptysie)
Nadziewane kremem waniliowym, w sosie pistacjowym, udekorowane pokruszonymi pistacjami.
Panuozzo
Włoskie kanapki na bazie pieczywa z ciasta do pizzy.
-
1. Panuozzo Originale
Mozzarela Fior di Latte, Pancetta affumicata -
Oferta specjalna
2. Panuozzo Crudo
Prosciutto Crudo San Danielle DOP, Mozzarella Fior di Latte, grillowana cukinia, rukola, pomidorki cherry, oliwa. -
3. Panuozzo Pistacchio e mortadella
Straciatella, mortadella z pistacjami, pistacje kruszone, pesto pistacjowe. -
4. Panuozzo Picante
‘Nduja, straciatella, salami spianata picante, oliwki, pepperoncino suszone, rukola, parmigiano reggiano dop. -
5. Panuozzo bazyliowe
Pesto alla Genovese, stracciatella, pomidorki cherry, rukola, parmigiano Reggiano DOP.