Menu

Przystawki

Przystawki

  • 1. Carpaccio

    Cienkie plastry surowej polędwicy wołowej na rukoli z kaparami, cytryną i parmigiano reggiano dop.

  • 2. Bruschetta

    Pomidory z bazylią, czosnkiem i oliwą na focacci.

  • 3. Oliwki al forno

    Pieczone oliwki podawane z focaccią.

  • 4. Burrata al forno con tartufo

    Burrata zapieczona w cieście do pizzy z pastą truflową podana na rukoli pomidorkach i parmigiano reggiano.

  • 5. Focaccia Classica

    Włoskie pieczywo z oliwą czosnkową i rozmarynem.

  • 6. Focaccia con pomodorini

    Włoskie pieczywo zapiekane z pomidorkami cherry, oregano i oliwą czosnkową
Powrót do nawigacji po grupach dań

Insalate

Insalate

  • Burrata Caprese

    Kulka burraty na rukoli i pomidorkach, polana oliwą EV i posypana parmigiano reggiano dop.

  • Insalata Mista Classica

    Rukola, mix sałat, pomidorki, parmigiano reggiano, prażone orzechy pinii.

  • Insalata Mista Con Crudo san Danielle DOP

    Rukola, mix sałat, pomidorki, parmigiano reggiano, prażone orzechy pinii, crudo.

  • Vegana con Ceci

    Rukola, pomidorki cherry, oliwki, czerwona cebula, ciecierzyca gotowana, wegański zamiennik parmezanu na bazie orzechów nerkowca, vinaigrette czosnkowo - bazyliowe.

  • Bresaola con rucola

    Włoska wędlina długo dojrzewająca Bresaola, rukola, parmiggiano reggiano dop, oliwa EV.
Powrót do nawigacji po grupach dań

Pizza Rossa

Pizza Rossa

We wszystkich pizzach możliwość nieodpłatnej zamiany sera na wegański.

  • 1. Marinara

    pomidory San Marzano, oregano, bazylia, oliwa, czosnek

  • 2. Margherita

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, oliwa extra virgin, bazylia

  • 3. Cotto e funghi

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, szynka gotowana cotto, pieczarki, Parmigiano Reggiano DOP

  • 4. Wega

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, cebula czerwona, oliwki czarne, pieczarki, rukola, pomidorki cherry, Parmigiano Reggiano DOP

  • 5. Salsiccia

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia, papryka grillowana, cebula czerwona, Parmigiano Reggiano DOP

  • 6. ‘Nduja e mascarpone

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, ‘Nduja, mascarpone, rukola, Parmigiano Reggiano DOP, miód

  • 7. Crudo

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, Prosciutto Crudo San Daniele DOP, rukola, pomidorki cherry, Parmigiano Reggiano DOP

  • 8. Piccante

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, papryczki peperoncino, cebula czerwona, Parmigiano Reggiano DOP

  • 9. Capricciosa

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, szynka gotowana cotto, pieczarki, karczochy, oliwki czarne, Parmigiano Reggiano DOP

  • 10. Rico

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, salami Milano, cebula czerwona, twaróg kozi, pancetta afumicata

  • 11. Ortolana

    pomidory San Marzano, mozzarella fior di latte, cukinia grillowana, papryka grillowana, pieczarki, czosnek, oliwa extra virgin, Parmigiano Reggiano DOP
Powrót do nawigacji po grupach dań

Pizza Bianca

Pizza Bianca

We wszystkich pizzach możliwość nieodpłatnej zamiany sera na wegański.

  • 1. Truflowa

    pasta truflowa, mozzarella fior di latte, spianata piccante, mascarpone, Parmigiano Reggiano DOP

  • 2. Bazyliowa

    pesto alla Genovese, mozzarella fior di latte, pomidorki cherry zapiekane, burrata, Parmigiano Reggiano DOP

  • 3. Formaggi

    mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola picante, Parmigiano Reggiano DOP, sos serowy z parmezanu

  • 4. Pera

    gruszka, gorgonzola dolce, orzechy włoskie, mozzarella fior di latte, rukola, miód, Parmigiano Reggiano DOP

  • 5. Mortadela e pistacchio

    mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella, pistacje kruszone

  • 6. Gamberi e nduja

    krewetki, ‘Nduja, mozzarella fior di latte, czosnek, natka pietruszki
Powrót do nawigacji po grupach dań

Panuozzo

Panuozzo

Włoskie kanapki na bazie pieczywa z ciasta do pizzy.

  • 1. Panuozzo Originale

    Pancetta affumicata, provola affumicata.

  • 2. Panuozzo Crudo

    Prosciutto crudo San Danielle DOP, mozzarella fior di latte, grillowana cukinia, rukola, pomidorki cherry, oliwa.

  • 3. Panuozzo Pistacchio e mortadella

    Krem z mascarpone i ricotty, Mortadella z pistacjami, pistacje, oliwa extra virgin.

  • 4. Panuozzo Picante

    ‘Nduja, straciatella, salami spianata picante, oliwki, pepperoncino suszone, rukola.

  • 5. Panuozzo bazyliowe

    Pesto Genovese, stracciatella, stracciatella, pomidorki cherry, rukola, parmigiano Reggiano DOP.
Powrót do nawigacji po grupach dań

Dolce (desery)

Dolce (desery)

  • 1. Mini pizza na słodko

    Krem pistacjowy, maliny, sos z Nocciolata.

  • 2. Mini calzone z mascarpone i Nocciolata

  • 3. Profiterole (włoskie ptysie)

    Nadziewane kremem waniliowym, w sosie pistacjowym, udekorowane pokruszonymi pistacjami.

  • 4. Torcik cytrynowy

    Biszkopt nasączony limoncello 0%, przekładany kremem mascarpone, riccotty i cytryny.
Powrót do nawigacji po grupach dań